Glicina

Glicina(abreviat Gly), cunoscut și sub denumirea de acid acetic, este un aminoacid neesențial, formula sa chimică este C2H5NO2. Glicina este un aminoacid al glutationului cu antioxidant endogen redus, care este adesea suplimentat cu surse exogene atunci când organismul este supus unui stres sever. și este uneori numit aminoacid semi-esențial. Glicina este unul dintre cei mai simpli aminoacizi.

Proprietăți chimice:

Cristal alb monoclinic sau hexagonal, sau pulbere cristalină albă.Inodor, cu gust dulce deosebit.Ușor solubil în apă, solubilitate în apă: 25g/100ml la 25℃;La 50℃, 39,1g/10Chemicalbook0ml;54,4g/100ml la 75℃;La 100 ℃, este de 67,2 g/100 ml.Extrem de insolubil în etanol, aproximativ 0,06 g dizolvat în 100 g etanol anhidru.Aproape insolubil în acetonă și eter.

Metoda de productie:

Metoda Strecker și metoda de amonificare a acidului cloro-acetic sunt principalele metode de preparare.

Metoda Strecker:formaldehida, cianura de sodiu, reacția clorură de amoniu împreună, apoi se adaugă acid acetic glacial, precipitarea metilen aminoacetonitril;Sulfatul de amino acetonitril a fost obținut prin adăugarea de metilen acetonitril la etanol în prezența acidului sulfuric.Sulfatul este descompus de hidroxid de bariu pentru a obține sare de bariu glicină;Apoi se adaugă acid sulfuric pentru a precipita bariul, se filtrează, se concentrează filtratul, iar după răcire precipită cristalele de glicină.Un experiment [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Metoda de amonizare a acidului cloro-acetic:apă de amoniac și bicarbonat de amoniu amestecat încălzire la 55 ℃, adăugând soluție apoasă de acid cloro-acetic, reacție timp de 2 ore, apoi încălzire la 80 ℃ pentru a îndepărta amoniacul rezidual, decolorare cu cărbune activ, filtrare.Soluţia de decolorare a fost adăugată cu etanol 95% pentru a face glicina să cristalizeze, filtrată, spălată cu etanol şi uscată pentru a obţine produsul brut.Se dizolvă în apă fierbinte și se recristalizează cu etanol pentru a obține glicină.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

În plus, glicina este extrasă și din hidrolizat de mătase și hidrolizată cu gelatină ca materie primă.

Aplicație:

Domeniul alimentar

1, utilizat ca reactivi biochimici, poate fi folosit și în medicină, hrana pentru animale și aditivi alimentari, industria îngrășămintelor cu azot utilizate ca agent de decarbonizare netoxic;

2, folosit ca supliment nutritiv, folosit în principal pentru condimente și alte aspecte;

3, are un anumit efect inhibitor asupra reproducerii subtilis și Escherichia coli, astfel încât poate fi folosit ca conservant pentru produse surimi, unt de arahide etc., adăugați 1% ~ 2%;

4, are efect antioxidant (folosind cooperarea sa de chelat metalic), adăugat la smântână, brânză, margarină poate prelungi durata de viață de 3 ~ 4 ori;

5. Pentru a stabiliza untura în produse de panificație, se poate adăuga glucoză 2,5% și glicină 0,5%;

6. Adăugați 0,1% ~ 0,5% în făina de grâu pentru gătirea rapidă a tăițeilor, care poate juca un rol de condiment în același timp;

7, gustul de sare și oțet poate juca un rol tampon, cantitatea de produse de sare adăugate 0,3% ~ 0,7%, produse acide 0,05% ~ 0,5%;

8, conform reglementărilor noastre GB2760-96, pot fi folosite ca mirodenii.

Domeniul agricol

1. Este folosit în principal ca aditiv și atractant pentru creșterea aminoacizilor din hrana pentru păsări de curte, animale, în special animale de companie.Folosit ca aditiv proteic hidrolizat, ca agent sinergic al proteinei hidrolizate;

2, în producția de pesticide utilizate în sinteza insecticidului piretroid intermediar clorhidrat de ester etilic glicină, poate fi, de asemenea, sintetizat fungicid izobiuree și erbicid glifosat solid.

Domeniul industrial

1, utilizat ca aditiv pentru soluție de placare;

2, utilizat în industria farmaceutică, teste biochimice și sinteza organică;

3, utilizat ca materii prime cefalosporine, intermediar sulfoxamicină, intermediar de sinteză a acidului imidazolacetic etc.;

4, folosit ca materii prime cosmetice.

Ambalare produs: 25 kg/sac

Depozitarea trebuie să fie la rece, uscat și ventilat.