Glicină(GLY prescurtat), cunoscut și sub denumirea de acid acetic, este un aminoacid neesențial, formula sa chimică este C2H5NO2.glicină este un aminoacid de antioxidant endogen redus glutation, care este adesea suplimentat de surse exogene atunci când organismul este sub stres sever sever severă , și este uneori numit aminoacizi semi-esic.glycine este unul dintre cei mai simpli aminoacizi.
Cristal alb monoclinic sau hexagonal sau pulbere cristalină albă. Inodor, cu gust dulce special. Ușor solubil în apă, solubilitate în apă: 25g/100 ml la 25 ℃; La 50 ℃, 39.1g/10Chemicalbook0ml; 54,4g/100ml la 75 ℃; La 100 ℃, este de 67,2g/100 ml. Extrem de insolubil în etanol, aproximativ 0,06 g dizolvat în 100g etanol anhidru. Aproape insolubil în acetonă și eter.
Metoda de producție:
Metoda Strecker și metoda de amonificare a acidului cloro-acetic sunt principalele metode de preparare.
Metoda Strecker:Formaldehidă, cianură de sodiu, reacție de clorură de amoniu împreună, apoi se adaugă acid acetic glacial, precipitarea metilenului aminoacetonitril; Sulfat de acetonitril amino a fost obținut prin adăugarea de acetonitril de metilen la etanol în prezența acidului sulfuric. Sulfatul este descompus de hidroxid de bariu pentru a obține sare de bariu de glicină; Apoi se adaugă acid sulfuric pentru a precipita bariul, a -l filtra, a concentra filtratul și după răcire precipită cristale de glicină. Un experiment [NACN]-> [NH4CL] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALBOOKA (OH) 2]- (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA [- H2SO4] -> H2NCH2COOH
Metoda de amoniere a acidului cloro-acetic:Apa de amoniac și amoniu bicarbonat de încălzire mixtă la 55 ℃, adăugând soluție apoasă acid clo-acetic, reacție pentru 2 ore, apoi încălzire la 80 ℃ pentru a îndepărta amoniacul rezidual, decolorarea cu carbonul activ, filtrare. Soluția de decolorare a fost adăugată cu 95% etanol pentru a face glicina să se cristalizeze, să fie filtrată, spălată cu etanol și uscată pentru a obține produsul brut. Se dizolvă în apă caldă și recristalizează cu etanol pentru a obține glicină. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]
În plus, glicina este extrasă și din hidrolizat de mătase și hidrolizată cu gelatină ca materie primă.
Aplicație:
Câmp alimentar
1, utilizat ca reactivi biochimici, poate fi, de asemenea, utilizați în medicamente, furaje și aditivi alimentari, industria îngrășămintelor cu azot utilizat ca agent de decarbonizare non-toxic;
2, utilizat ca supliment nutrițional, utilizat în principal pentru condiment și alte aspecte;
3, are un anumit efect inhibitor asupra reproducerii Subtilisului și Escherichia coli, astfel încât poate fi utilizat ca conservant pentru produsele Surimi, untul de arahide etc., adăugați 1% ~ 2%;
4, are efectul antioxidant (folosind cooperarea sa de chelat metalic), adăugată la cremă, brânză, margarină poate prelungi durata de depozitare de 3 ~ 4 ori;
5. Pentru a stabiliza untura în produse coapte, glucoză 2,5% și glicină se pot adăuga 0,5%;
6. Adăugați 0,1% ~ 0,5% la făina de grâu pentru tăiței de gătit rapid, ceea ce poate juca un rol de condiment în același timp;
7, gustul de sare și oțet poate juca un rol tampon, cantitatea de produse de sare adăugate 0,3% ~ 0,7%, produse acide 0,05% ~ 0,5%;
8, conform reglementărilor noastre GB2760-96 pot fi utilizate ca condimente.
Câmpul agricol
1. Este utilizat în principal ca aditiv și atrăgător pentru a crește aminoacizii în furaje pentru păsările de curte, pentru animale, în special animalele de companie. Utilizat ca aditiv proteic hidrolizat, ca agent sinergic al proteinei hidrolizate;
2, în producerea de pesticide utilizate în sinteza clorhidratului de ester de etil de glicină intermediară de glicină intermediară, poate fi, de asemenea, sintetizat fungicid izobiurea și erbicid solid glifosat.
Domeniul industrial
1, utilizat ca aditiv cu soluție de placare;
2, utilizat în industria farmaceutică, teste biochimice și sinteză organică;
3, utilizat ca materii prime cefalosporină, intermediar intermediar cu sulfoxamicină, sinteză de acid imidazolacetic, etc.
4, utilizat ca materii prime cosmetice.
Ambalajul produsului : 25kg/pungă
Depozitarea trebuie să fie rece, uscată și ventilată.
Timp post: 04-2023 mai